Duduk Paling Depan
Masa Kecil Riang Gembira Bersama Hoala & Koala

Masa Kecil Riang Gembira Bersama Hoala & Koala

hoala & koala


Saya adalah salah satu orang yang masa kecilnya nggak mengenal PAUD dan TK. Lembaga pendidikan pertama saya langsung Sekolah Dasar (SD). Karena memang waktu itu saya tinggal di desa yang nggak ada lembaga pendidikan pra-sekolah. 

4 Cara Memilih AC yang Tepat Sesuai Kebutuhan

4 Cara Memilih AC yang Tepat Sesuai Kebutuhan

cara memilih ac yang tepat


Kita hidup di negara yang mempunyai iklim tropis, di mana saat memasuki musim kemarau maka udara panas akan menyelimuti ruangan dan mengakibatkan suasana jadi tidak nyaman. Untungnya, cuaca panas tersebut dapat diatasi jika kamu memasang AC atau air conditioner.

Cara Menghangatkan Makanan Anak yang Benar Agar Nutrisi Tidak Hilang

Cara Menghangatkan Makanan Anak yang Benar Agar Nutrisi Tidak Hilang

 

menghangatkan makanan anak

Menghangatkan makanan anak memang cukup penting untuk dilakukan. Terlebih jika bayi atau anak kita tidak selera makan. Tentunya makanan-makanan yang ada akan selalu tersisa, daripada terbuang mendingan dipanaskan saja.

Selain itu, trik memanaskan masakan yang benar pasalnya mampu menjaga nutrisi pada makanan selalu terjaga. Oleh karena itu sangat penting bagi kita sebagai orang tua untuk selalu memperhatikan makanan yang akan dikonsumsi oleh anak.

Cara Menghangatkan Makanan Anak dengan Beberapa Metode

baby food


Ketika bayi sudah bisa dan mulai makan di saat usianya 6 bulan, maka kebanyakan orang tua terutama ibu untuk memberikan MPASI. MPASI sendiri merupakan makanan pendamping ASI yang bisa dimasak sendiri dari rumah.

Biasanya ketika akan memasak MPASI juga tidak dapat sesuai dengan porsi makanan anak, karena umumnya sedikit. Oleh karena itu jika masih ada sisa, sebaiknya jangan langsung dibuang begitu saja karena sangat sayang.

Di waktu selanjutnya juga untuk menghangatkan makanan juga tidak boleh dilakukan dengan cara sembarangan. Tujuannya supaya kualitas gizi dari makanan tersebut selalu terjaga. Lalu bagaimana cara yang tepat? Berikut penjelasannya!

Menggunakan Rice Cooker

Menghangatkan makanan anak yang pertama adalah dengan menggunakan rice cooker atau slow cooker. Pasalnya memanaskan makanan terutama MPASI dengan cara ini sudah tidak asing lagi di telinga.

Cara seperti ini dapat kita lakukan setelah tahapan memanaskan makanan menggunakan kompor maupun microwave. Ibu bisa mengatur slow cooker untuk memastikan bahwa suhu makanan berada pada 60 derajat celcius.

Sebelum kita memberikan kepada anak, sebaiknya periksa terlebih dahulu apakah sudah matang atau belum. Jika sudah matang atau panas secara merata maka dinginkan beberapa saat sampai kondisinya hangat.

Gunakan Microwave

Menghangatkan makanan anak dengan menggunakan microwave tampaknya lebih praktis dan mudah untuk dilakukan. Namun pastikan bahwa menggunakan tempat yang aman supaya saat di dalam microwave tidak rusak, misalnya seperti wadah dari kaca.

Pasalnya jika menggunakan tempat plastik untuk menghangatkan makanan tentu sangat berbahaya. Sebab bahan kimia yang ada di plastik sangat berbahaya dan bisa saja bocor ke makanan tersebut.

Nah, gunakan wadah dari kaca dan panaskan makanan kurang lebih selama 15 detik saja atau lebih dari itu. Lakukannya ini secara bertahap sampai jumlah sedikit supaya suhu makanan tidak panas.

Menggunakan Kompor

Menghangatkan makanan anak dengan kompor dan panci ukuran sedang sepertinya sangat cocok untuk memasukkan MPASI ke panci. Namun sebaiknya gunakan api kecil saja untuk menghangatkan makanan itu.

Kita bisa menggunakan api kecil saat memanaskan MPASI untuk meminimalisir supaya makanan tidak cepat hangus. Setelah itu jangan langsung menyimpan sisa makanan itu jika tidak habis dimakan oleh bayi.

Pasalnya air liur anak atau bayi yang sudah mencemari makanan tersebut bisa memunculkan adanya racun pada makanan jika disimpan lagi. Oleh karena itu, sebaiknya buang saja jika benar-benar sudah tidak aman untuk dikonsumsi.

Merendam dengan Air Hangat

Ada 2 cara yang bisa dilakukan untuk menghangatkan makanan dengan air panas sebagai elemen pemanasnya. Caranya dengan meletakkan tempat atau wadah MPASI ke dalam mangkuk besar yang berisi air panas.

Nah, satu tempat kecil MPASI tersebut biasanya akan langsung mencair sekitar 20 menitan setelah direndam merata. Tidak hanya itu saja, namun kita juga bisa meletakkan wadah makanan ke dalam panci yang ada air panasnya untuk merebus dengan api kecil.

Cara menghangatkan makanan anak atau bayi dengan metode seperti di atas bisa langsung ibu coba di rumah. Sebagai pengetahuan, jika ada makanan sisa yang masih layak konsumsi sebaiknya panasnya dengan cara yang benar.

 

Sumber gambar :
1. Canva Premium
2. Freepik 
Melatih Kecerdasan Bayi dengan Bimbingan Sejak Dini Dari Orang Tua

Melatih Kecerdasan Bayi dengan Bimbingan Sejak Dini Dari Orang Tua

 

melatih kecerdasan bayi

Tumbuh menjadi seseorang yang cerdas harus dididik mulai dini. Melatih kecerdasan bayi akan berpengaruh hingga mereka dewasa. Seribu jalan harus ibu lakukan untuk menstimulasi kecerdasan hingga otak anak bisa berkembang hingga 80% dari otak dewasa.

Masa kecil seorang bayi akan menentukan pertumbuhan dan perkembangan kecerdasaan mereka secara optimal. Masa-masa tersebut membuat mereka harus mendapatkan nutrisi yang lengkap untuk modal masa depan. Stimulus juga memiliki kedudukan yang penting demi kecerdasannya.

Cara Melatih Kecerdasan Bayi

Ada beberapa cara yang bisa kita lakukan untuk menumbuhkan kecerdasan pada bayi sejak mereka lahir. Kebiasaan ini harus ditanamkan secara rutin sehingga indra kepekaan mereka bertambah. Bayi akan merespon sesuatu sesuai dengan apa yang mereka tangkap.


Menjalin Hubungan Emosional yang Kuat

Cara yang paling mudah untuk membantu menumbuhkan kecerdasan pada bayi adalah dengan melakukan berbagai kegiatan bersama orang tua. Kegiatan tersebut bernama bonding time. Hal ini mampu memperkuat ikatan emosional bayi dengan orang tua.

Selain itu sebagai orang tua harus bisa memberikan naluri rasa aman terhadap bayi. Usahakan untuk selalu mengupayakan skin to skin contact sejak mereka lahir. Caranya dengan memberi pijatan lembut pada tubuhnya.

Bahkan memakaikan pakaian kepada bayi akan memicu naluri rasa aman. Jangan sampai kita sebagai orang tua bertengkar karena bisa memberikan rasa cemas pada bayi.

Melatih kecerdasan bayi dengan memberikan ikatan emosional yang kuat bisa meningkatkan kemampuan sosial dan komunikasi anak. Dengan begitu memiliki IQ yang tinggi sekaligus dengan imunitas tubuhnya.


Rutin Mengajak Bayi untuk Bercakap Sejak Lahir

Kebanyakan orang tua selalu mengajak anaknya untuk berbicara sejak lahir. Pada dasarnya kebiasaan ini bisa meningkatkan kecerdasan pada mereka. Sehingga akan berpengaruh pada kemampuan berbahasa.

Jika mereka sudah mencapai usia 3 tahun maka tingkat komunikasinya cenderung lebih baik. Hal ini akan berbeda dengan anak yang jarang diajak berbicara saat mereka masih bayi. Sebagai orang tua seharusnya sudah memahami step atau langkah awal ketika bercakap-cakap dengan si kecil.

Untuk permulaan kita bisa mengajak si kecil bercakap mengenai lingkungan terdekat. Misalnya dengan mengenalkan orang tua, saudara, benda-benda sekitarnya, dan lain-lain. Secara perlahan kata-kata tersebut akan masuk ke otak mereka.

Cara melatih kecerdasan bayi memang tidak mudah. Perlu kesabaran dan komunikasi yang kuat. Termasuk mengajarkan berbagai nada yang bervariatif saat berbicara dengan bayi.


Memperkenalkan Lingkungan Sekitar

Sejak bayi, seseorang harus sudah familiar dengan lingkungan sekitar. Tak heran bila orang tua sering mengajak mereka berkeliling rumah, tetangga, komplek, berbelanja, dan lain sebagainya. Tentu tujuan utamanya adalah memperkenalkan lingkungan sekitar pada si kecil.

Adanya kegiatan tersebut akan mempermudah bayi untuk membedakan mana manusia, hewan, benda, suara, warna, dan lain sebagainya. Hal ini akan meningkatkan pola pikir mereka menjadi lebih baik.


Melatih Ekspresi Wajah

Melatih kecerdasan bayi bisa dengan menunjukkan berbagai ekspresi wajah. Ketika kita sedang berbincang ria bersama mereka tunjukkan berbagai ekspresi wajah yang bervariasi. Hal ini akan melatih komunikasi non verbal pada bayi.

Ketika mereka berusia 3-4 tahun pastinya akan mudah mengenali lingkungan sekitar. Artinya mereka bisa membedakan karakter serta sifat orang. Dengan begitu akan tercipta respon yang sesuai dari mereka kepada orang lain.


Menunjukkan Benda Di Sekitar Bayi

Ada satu hal yang juga sama pentingnya untuk kecerdasan bayi. Kita harus bisa memperkenalkan berbagai benda yang ada di sekitar mereka. Dalam hal ini mulai dari pakaian, mainan, bantal, dan lain sebagainya.

Tunjukkan secara perlahan dan ajak mereka berbincang dengan kalimat yang panjang. Hal ini akan melatih kecerdasan bayi untuk mengingat apa yang mereka dengar. Bahkan bisa membuat mereka cepat berbicara sesuai dengan kemampuannya.

Jika usia mereka sudah menginjak 9 bulan pasti akan mulai memahami benda-benda tersebut. Biasanya mereka mulai menunjuk benda yang diinginkan. Bahkan mulai berbicara sepatah dua patah kata kepada orang terdekat.

Hal tersebut menandakan bahwa si kecil mulai terbiasa dengan benda-benda sekitarnya. Sehingga mulai nyambung berkomunikasi dengan orang lain. Artinya kecerdasan mereka sudah mulai terbentuk.

Dengan memahami cara melatih kecerdasan bayi maka kita harus rutin mengajari mereka untuk tumbuh dan berkembang. Selalu memberi dukungan kepada mereka akan berpengaruh pada mentalitas diri. Sehingga akan terbentuk karakter yang pemberani dan selalu memiliki rasa ingin tahu.

 

5 Kegiatan Menyenangkan Saat Isolasi Mandiri

5 Kegiatan Menyenangkan Saat Isolasi Mandiri

nonton vidio gratis


Pengalaman Isolasi Mandiri

Beberapa waktu lalu saya sempat menuliskan pengalaman saya yang positif Covid-19 dan harus melaksanakan isolasi mandiri (isoman). 

Alhamdulillah setelah tiga minggu, saya dan suami sudah dinyatakan negatif dan kini bisa beraktifitas kembali tentunya dengan tetap melaksanakan protokol kesehatan.

Selama melaksanakan isoman, saya dan suami sempat stres juga lho. Apa lagi saat badan sudah terasa sehat, tanpa gejala apapun, tapi nggak bisa kemana-mana. 

Efeknya kami malah berantem karena hal kecil. Untungnya nggak lama, karena kami kemudian menyadari bahwa stres ini jangan dibiarkan berlarut tapi harus cari pengalihan agar isoman tetap terasa menyenangkan.

5 Kegiatan Menyenangkan yang Bisa Dilakukan Di Rumah Saja

Menghabiskan hari-hari di rumah saja tentu terasa bosan, apa lagi sehari-harinya saya dan suami memang bekerja di kantor. 

Saya yakin teman-teman yang sedang isoman pun dapat merasakan hal yang sama, terutama bagi mereka yang terbiasa harus bersosialiasi dengan dunia luar. 

Untuk itu kita harus pandai-pandai membuat rencana kegiatan yang menyenangkan yang bisa dilakukan di rumah saja, sebagai berikut. 

1. Mendekorasi Ruangan di Rumah 

dekorasi ruangan


Rasa bosan bisa diatasi dengan sesuatu yang baru. Nggak ada salahnya nih mengubah susunan baang-barang yang ada di rumah agar suasananya terasa berbeda.

Bisa juga tambahkan ornamen yang memberikan tambahan kesan keindahan pada ruangan. Bisa dengan beli online, atau dekorasi yang kita buat sendiri. Cari saja inspirasinya dari video atau blog "DIY" yang bertebaran di internet.

2. Bercocok Tanam di Halaman 

Kegiatan menanam juga bisa membantu melepas stres lho. Apa lagi melihat daun-daun kehijauan tentu akan menyejukkan mata. 

Manfaatkan saja tanah di halaman yang selama ini mungkin terabaikan. Kalau halaman nggak memungkinkan, bisa juga gunakan metode hidroponik. Lagi-lagi kita bisa mengandalkan video di Youtube untuk tahu cara memulainya.

Tanamannya pun nggak harus selalu tanaman hias yang langka dan mahal. Menanam aneka sayuran dan tanaman rempah juga menyenangkan. Bahkan hasilnya nanti bisa kita konsumsi sendiri dan lebih sehat hasilnya.

Siapa tahu setelah isoman malah bisa membagikan hasil tanaman sayur kita kepada tetangga dan kerabat.

3. Menonton Tayangan yang Menghibur dan Bermanfaat

Saat isoman memang terasa punya waktu luang lebih banyak. Nggak ada salahnya menonton tayangan favorit, terlebih lagi yang bermanfaat dan yang membuat hati terhibur.

Tayangan yang menghibur itu jika membuat kita senang, efeknya dapat meningkatkan daya tahan tubuh juga. 

Untuk menonton tayangan yang menghibur dan bermanfaat bisa dengan streaming TVRI. Karena pilihan acaranya beragam, baik untuk anak-anak maupun orang dewasa.

nonton TVRI di Vidio Gratis


Misalnya untuk buah hati kita ada program "Anak Indonesia" dan "Mari Menggambar" yang tayang setiap jam 08.00 WIB dan 08.30 WIB. Terlebih pada akhir pekan, lebih banyak lagi program untuk anak-anak.

Sedangkan untuk orang dewasa tentu saja ada program berita yang membuat kita selalu update dengan informasi terkini terutama tentang perkembangan pandemi Covid-19. 

Ada pula program-program Islami yang dapat memberikan kesejukan hati. Terutama bagi kita yang tengah berjuang melawan virus Covid-19, dimana kita senantiasa harus bersabar karena ini termasuk ketentuan Allah SWT.

Banyak pula lagi program lainnya yang dapat memberikan hiburan dan manfaat. Kita bisa menonton tayangan berkualitas di TVRI mulai dari pukul 04.00 WIB dini hari hingga tengah malam pukul 00.00 WIB.

Biar nggak ribet, kita bisa lho menyaksikan live streaming TVRI secara gratis di aplikasi Vidio. Aplikasinya bisa diakses dari smartphone berbasis Android atau IOS, bisa pula di smart TV. 

4. Mencoba Resep Baru

Selama isoman tentu lebih baik memasak makanan sendiri agar lebih terjamin kebersihannya. Kita juga bisa mencoba resep-resep baru yang mungkin agak ribet tapi karena punya banyak waktu, apa salahnya dicoba.

Siapa tahu setelah isoman kita malah punya resep andalan baru yang bisa kita sajikan nanti hasilnya kepada teman-teman atau bahkan dijadikan usaha kuliner. 

5. Membuat Konten Untuk Media Sosial

Di rumah saja bukan berarti kreatifitas terhenti. Kita tetap bisa membuat konten kreatif yang nantinya bisa kita unjukkan di media sosial. 

bikin konten


Ide kontennya bisa review barang-barang bermanfaat yang ada di rumah, atau bisa juga sharing pengalaman kita yang sedang positif Covid-19 sehingga teman-teman di luar sana bisa melakukan pencegahan lebih baik lagi. 

Dengan konten yang kita buat, semoga ada yang terinspirasi dan merasakan manfaatnya. Jika memang konten kita menarik dan mendatangkan banyak followers, tentu juga akan mendatangkan banyak brand atau klien untuk bekerja sama. Menyenangkan, bukan?

Yuk, mulai dari sekarang. 

***

Semoga 5 kegiatan di atas dapat memberikan inspirasi bagi teman-teman yang sedang menjalani isolasi mandiri. Jika stres mulai menghantui segera tenangkan diri dan mulai pikirkan hal-hal menyenangkan yang dapat kalian lakukan di rumah.



3 Alasan Mengapa Anak Perlu Belajar Bahasa Mandarin Online di LingoAce

3 Alasan Mengapa Anak Perlu Belajar Bahasa Mandarin Online di LingoAce


Bahasa Mandarin adalah bahasa yang paling banyak digunakan di dunia dengan lebih dari 1.030 juta penutur dan telah melampaui bahasa Inggris. Kalau ibu dan ayah sedang mencari tempat belajar bahasa Mandarin online untuk anak, maka LingoAce adalah lembaga kursus yang paling tepat.

Bahasa Mandarin terus berkembang karena semakin banyak sekolah sekarang menawarkan bahasa Mandarin sebagai bahasa asing utama. Kalau ibu ingin anak bisa bersekolah di universitas luar negeri terbaik, selain berbahasa Inggris, mempelajari bahasa Mandarin adalah hal yang tidak kalah penting.

Belajar Bahasa Mandarin Online di LingoAce


Alasan Anak Perlu Belajar Bahasa Mandarin Online di LingoAce

Tahukah ibu bahwa belajar bahasa Cina menggunakan area otak yang tidak dimiliki bahasa lain? Belajar bahasa Cina membutuhkan kekuatan otak yang intensif. Artinya, jika anak mempelajari bahasa Mandarin, maka ada latihan pikiran yang intens untuk meningkatkan memori dan kognisi sang anak.

Penutur bahasa Inggris menggunakan lobus temporal kiri tetapi penutur bahasa Mandarin menggunakan keduanya! Selain menggunakan kedua sisi lobus temporal, anak yang mempelajari dua bahasa lebih dikatakan lebih baik dalam menggunakan otaknya.

Belajar bahasa Mandarin juga mengembangkan keterampilan berpikir kritis dan kreatif pada anak. Belajar karakter Mandarin adalah salah satu kegiatan yang paling merangsang otak menurut penelitian. Berikut adalah alasan mengapa anak perlu belajar bahasa Mandarin di LingoAce :

1. Guru-Gurunya Semua Native Speaker

LingoAce adalah salah satu tempat kursus bahasa Mandarin terbaik yang memberikan fasilitas berupa menghadirkan guru berupa native speaker. Dengan belajar bahasa Mandarin langsung ke orang asli Tionghoa, maka sang anak akan jauh lebih mudah memahami bahasa ini.

Belajar bahasa Mandarin online bersama native speaker merupakan sebuah keistimewaan yang mungkin jarang bisa ditemukan di tempat lain. Jadi, manfaatkan momen belajar langsung bersama guru yang merupakan native speaker di LingoAce.

2.  Memiliki Kurikulum Berstandar Internasional

Meskipun pemahaman bahasa Mandarin anak kita masih sangat dasar, kurikulum dari LingoAce bisa membantu kemampuan berbahasa sang anak dengan seoptimal mungkin. Tidak masalah jika anak belum menguasai dasar-dasar yang dibutuhkan untuk belajar bahasa Mandarin.

LingoAce memiliki kurikulum terbaik berstandar internasional yang bisa mengajarkan anak dari sedasar mungkin dan dibimbing hingga bisa semahir mungkin.

3.  Ada Kelas Free Trial (Gratis)

Menariknya dari LingoAce yang sayang sekali jika Anda lewatkan adalah ada kelas free trial untuk anak. Di kelas free trial ini, kita akan mendapatkan saran program dan guru yang bisa dipesan secara khusus agar bisa disesuaikan pada kebutuhan dan kepribadian sang anak.

Kita juga bisa mendapatkan laporan tentang apa yang menjadi kelebihan dari sang anak dan aspek mana yang sekiranya bisa lebih dikembangkan.

LingoAce adalah tempat kursus bahasa Mandarin terbaik untuk anak berusia 6-15 tahun. Jika  orangtua peduli dengan pendidikan anak, daftarkan buah hati kita di kursus bahasa Mandarin LingoAce.

Bagaimana, apakah tertarik mendaftarkan ananda kursus bahasa mandarin? Atau sudah ada yang anaknya belajar bahasa mandarin? Cerita di kolom komentar, ya.

 

Menjadi Mandiri

Menjadi Mandiri



Saya pikir saya adalah perempuan yang mandiri. Karena saya bisa mengemudi kendaraan roda dua dan roda empat, saya bisa mencari uang sendiri sejak umur 19 tahun, saya juga bisa mengurus rumah dan anak. 

Tapi ternyata mandiri nggak bisa hanya didefinisikan begitu saja. Ketika saya masih menggantungkan bahagia saya dengan orang lain, saya belum mandiri. 

Saya takut dengan kehilangan, padahal nggak ada sesuatu yang abadi yang bisa kita miliki di dunia ini. 

Misalnya tentang pasangan. 

Entah kenapa saya tipe orang yang menggantungkan seluruh kebahagiaan saya dengan pasangan. Saya berekspetasi penuh bahwa pasangan akan membahagiakan saya. Seutuhnya. Selamanya.

Kenyataannya pasangan saya hanya manusia biasa. Dia tentu bisa membuat saya sedih dan kecewa, begitu pula sebaliknya. Saya pun bisa menyakitinya. 

Hidup nggak bisa berjalan sesuai dengan apa yang saya mau sekali pun saya sudah menyusun rencana indah sedemikian rupa. Sekali pun rencana itu sudah saya wujudkan dengan usaha. 

Dulu saya selalu membayangkan skenario paling menyedihkan jika tiba-tiba ditinggal pergi pasangan saya untuk selamanya. 

Padahal harusnya nggak seperti itu.

Saya dan suami pernah berdiskusi apa yang sebaiknya dilakukan ketika salah satu dari kami takdirnya pergi duluan. 

Sedih, pasti. Tapi jangan berlarut. 

Pikirkan langkah selanjutnya. Urus segala utang piutang dan aset untuk melanjutkan hidup bersama anak. 

Tata hati dan susun rencana dimana akan tinggal selanjutnya mengingat tempat tinggal kami sekarang hanyalah perantauan. 

Tegakkan kepala untuk melanjutkan hidup. Jika mau, bukalah hati untuk orang lain yang kiranya bisa membahagiakan dan bisa bertanggung jawab. 

Ya, itulah hal-hal yang kami sepakati. 

Dengan membahas seperti itu, saya jadi membuang skenario menyedihkan sebelumnya. 

Bukan karena nggak cinta, tapi mandiri yang sesungguhnya seperti itu. Nggak kehilangan pijakan sekalipun orang yang selama ini menjadi tumpuan harus pergi duluan.

Begitu pula dengan kedua orang tua. Mereka kini masih ada. Tapi lagi-lagi kematian itu pasti adanya, kan?

Sedih itu pasti, tapi semoga nggak ada penyesalan karena belum cukup berbakti. 

Ya, saya ingin menjadi mandiri.

Bukan hanya perkara bisa mencari uang sendiri, tapi juga kuat terhadap apapun masalah yang menerpa ke depannya nanti. 

Entah itu kepergian, kehilangan, kemalangan, saya ingin bisa kuat menjalaninya.

Mandiri. 

Agar anak saya juga bisa melihat, wanita yang melahirkannya adalah wanita yang kuat. Yang bisa mengabdi dan berbakti pada orang-orang yang memang seharusnya ia hormati, namun ketika orang-orang itu harus pergi, ia masih bisa tegap berdiri di atas kakinya sendiri. 

Mandiri.

Sehingga ia tak mudah tergoda pada kebahagiaan semu yang dikemas sedemikian rupa. Kenapa ia mesti mengharapkan orang lain wajib membahagiakannya sementara ia bisa membahagiakan dirinya sendiri?

Mandiri. 

Agar ia tak banyak berharap menerima. Namun bisa banyak memberi.



Resep Oseng Ayam, Macaroni Keju, dan Tahu Bulat

Resep Oseng Ayam, Macaroni Keju, dan Tahu Bulat

Resep Oseng Ayam, Macaroni Keju, dan Tahu Bulat

#DiRumahAja Jadi Sering Masak

Banyak menghabiskan waktu di rumah aja bikin saya jadi lebih rajin masak-masak nih. Apa lagi tinggal di daerah kecil yang belum ada sejenis gofood, grab food, dan kawan-kawannya itu.

Ada sih beberapa penjual makanan yang bisa delivery tapi terbatas banget dan lama-lama bosan juga. 

Ya, saya memang tinggal bukan di perkotaan, jadi kalau mau beli-beli pun pilihannya terbatas sekali.

Sebagai content creator, kegiatan masak-masak pun saya jadikan konten. Siapa tahu ada yang terinspirasi dengan makanan yang saya masak. 

Saya biasanya upload konten masak di IG story, di wa story, di tiktok juga. Viewsnya Alhamdulillah kadang ribuan, kadang cuma puluhan. 

Tapi kalau ngonten memang nggak boleh cuma mikirin views, tapi kebermanfaatannya. Biar kata ditonton cuma satu orang, tapi kalau itu bermanfaat bagi yang nonton kan kita sudah dapat pahalanya. Aaamiiin.

kontek masak-masak

Resep Oseng Ayam, Macaroni Keju, dan Tahu Bulat

Resep Oseng-Oseng Ayam

Berawal dari kepengen banget makan oseng-oseng. Sebenarnya ada teman saya yang jualan, enak-enak banget oseng-oseng yang dia jual. Bervariasi lagi nggak cuma ayam, tapi ada oseng-oseng cumi, daging, jamur, ikan. Mantep deh. 

Teman saya ini juga jualan untuk keperluan rumah asuh yang dia kelola. Namanya rumah asuh Izzati Jannah yang menampung belasan anak untuk tinggal dan mendapatkan pendidikan yang layak. 

oseng oseng enak di jambi
follow akun facebooknya dan hubungi wa di kontak tersebut ya

Sayangnya karena teman saya ini jualannya di kota Jambi, sedangkan saya di kabupaten lain, jadi nggak bisa pesan buat saya sendiri, karena takutnya keburu basi di jalan.

Hanya saja teman-teman kalau mau order juga bisa kok, bilang aja order untuk dibagikan ke kaum dhuafa. Karena teman saya ini juga punya banyak kenalan kaum dhuafa untuk disalurkan donasi berupa uang atau makanan seperti itu.

Teman-teman bisa menghubungi kak Virda pengurus rumah asuh Izzati Jannah Jambi di nomor WA 085272095293. Follow juga Instagramnya di @izzati_jannah.

Nah, lanjut nih karena saya masih kepengen oseng-oseng ayam, jadinya saya coba masak sendiri.

resep oseng-oseng ayam


Bahan:

  • Dada ayam tiga potong direbus, lalu disuwir-suwir.
  • Bawang merah 5 siung 
  • Bawang putih 3 siung
  • Cabe merah 6 buahh
  • Cabe rawit 5 buah
  • Jahe 1 ruas jari
  • kaldu, garam, gula, lada putih, secukupnya.

Cara membuat:

Iris duo bawang, cabe, jahe, tipis dan memanjang. Lalu tumis semua bumbu hingga harum, kemudian masukkan suwiran ayam. Aduk-aduk hingga merata. Tambahkan bumbu kaldu, garam, gula, lada putih, sesuai selera. Lalu angkat dan sajikan. 

Cabenya juga boleh sesuai selera ya kalau mau pedes banyakin lagi juga boleh. Jadinya sepiring gitu bisa untuk beberapa kali makan. 

Resep Tahu Bulat

resep tahu bulat

Tahu bulat ini sempat viral ya karena cara mamangnya mempromosikan dengan unik. Bahkan dulu sampai ada gamenya. Saya yang bukan penggemar game aja jadi ikutan main waktu itu. 

Karena bosan tahu digoreng gitu aja, jadi saya bikin tahu bulat deh. 

Bahan:

  • 3 buah tahu putih
  • 1 buah wortel
  • 100 gram tepung serbaguna Sasa
  • garam, kaldu, secukupnya. 

Cara membuat:

Hancurkan tahu putih dengan garpu atau chopper. Haluskan juga wortel dengan blender atau diparut manual. Campurkan kedua bahan tersebut dengan tepung serba guna. Masukkan juga kaldu dan garam secukupnya.

Aduk-aduk hingga rata, lalu bentuk bulat-bulat kayak bola pimpong sampai adonan habis. Kemudian masukkan ke kulkas agar set selama 15-30 menit.

Setelah itu tinggal goreng di api kecil agar matang merata. 

Enak banget lho, karena gurih di luar lembut tahunya di dalam. Kalau mau ditambah isian keju juga bisa. 

Rasanya jadi pengen jualan tahu bulat deh, tapi gorengnya jangan dadakan takut saya nggak siap kalau mendadak gitu *apa siih, wkwk*.

Resep Macaroni Keju



Beginilah nasib tinggal di daerah kecil. Kalau selebgram review makanan saya juga nggak bisa beli karena jaraknya jauh. Alhasil harus bikin sendiri deh. Kebetulan bahan-bahannya juga ada.

Bahan:

  • Macaroni
  • Susu UHT plain/full cream
  • Bubuk keju Indofood
  • Keju Cheddar parut
  • kaldu, garam, secukupnya
Cara membuat:

Rebus macaroni dan tambahkan margarin saat direbus biar nggak lengket. Setelah itu sisihkan.

Lanjut rebus susu cair, ini banyaknya sesuaikan dengan banyaknya macaroni yang kalian rebus ya. Maafkan nggak ada ukuran karena saya pakai ilmu kira-kira. 

Setelah itu masukkan keju parut dan bubuk keju. Aduk-aduk terus sampai warnanya merata. Kemudian masukkan lagi macaroni tadi. Aduk-aduk lagi sampai kuahnya mengental. Jangan lupa masukkan kaldu dan garam sesuai selera ya. Setelah itu angkat.

Karena masih ada oseng ayam kemarin, saya jadiin topping deh. Rasa asin kejunya cocok juga dengan pedasnya oseng ayam. Ini juga rasanya ngeju banget ya. Suka deh pokoknya. 

Resep-resep lain juga masih banyak kok, saya biasa update di tiktok @dudukpalingdepan dan Instagram @dooyaanmakan, difollow ya. 

Selamat mencoba resep gampang ini, karena saya kalau disuruh masak ribet juga nggak bisa, hahaha. 




Mengenal Ekosistem Digital blu, Membantu Pengelolaan Keuangan Untuk Mencapai Impian

Mengenal Ekosistem Digital blu, Membantu Pengelolaan Keuangan Untuk Mencapai Impian

Ekosistem Digital blu


Siapa yang dulu setiap gajian rasanya kayak numpang lewat aja? Tentu saya akan menunjuk diri sendiri. Entah kenapa rasanya menabung itu susah banget. Padahal kerja sampai capek sebulan lamanya, tapi menghabiskannya cuma perlu hitungan hari.

Namun setelah berkeluarga apalagi punya anak, nggak bisa pakai prinsip YOLO (You Only Live Once) lagi. Ada seorang anak manusia yang kehidupannya bergantung pada saya dan suami sebagai orang tuanya. Dia berhak meraih masa depan cemerlang dengan jaminan pendidikan dan kualitas hidup yang baik.